山东强大食品机械生产的粽子煮锅改变了粽子传统的灶台大锅煮的工艺,是粽子生产的一次革命,是粽子生产真正的实现了工业化生产。
粽子在高温高压下熟化,粽叶上面的绿色能够沁到糯米里,煮糯米的汤汁,可以重复利用,熟化时间缩短。提高了粽子熟化的质量,和熟化速度,节约了时间。
这类蒸煮锅适合对粽类、卤蛋及类等产品的蒸煮。
全功实验锅
全功实验锅是食品加工企业,联系人 曲玉 电话 18653640071 QQ 1473118720食品研发部门必备的灭菌器,全功能实验锅可以做任何一种杀菌方式的杀菌试验。
全功实验锅包含的功能:1.蒸汽式杀菌2.水浴式杀菌(双层)3.喷淋式杀菌4.旋转式杀菌5.F值控制杀菌6.杀菌过程显示F值。
全功实验锅几乎可以做任何种类食品的杀菌试验。
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